Banda Aceh – Kepala Kantor Wilayah Ditjenpas Aceh, Yan Rusmanto, memberikan pengarahan kepada Kepala Unit Pelaksana Teknis (UPT) Pemasyarakatan serta vendor penyedia bahan makanan, Kamis (30/1/2025).
Bertempat di Aula Bangsal Garuda, Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan standar penyediaan makanan bagi warga binaan di seluruh UPT Pemasyarakatan di Aceh.
Dalam arahannya, Yan menekankan pentingnya kesesuaian makanan yang disajikan dengan kontrak yang telah disepakati serta menu yang telah ditetapkan. Ia mengingatkan agar bahan makanan yang diberikan kepada warga binaan harus memenuhi standar kualitas yang baik dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Ia juga menyoroti beberapa aspek penting yang harus diperhatikan oleh pihak penyedia makanan dan pengelola dapur pemasyarakatan. Salah satu instruksi utama adalah memastikan bahan makanan yang disajikan tidak hanya berkualitas, tetapi juga aman dan bergizi bagi warga binaan.
Kualitas makanan harus selalu terjaga agar warga binaan mendapatkan asupan yang baik untuk kesehatan mereka, ujar Yan.
Selain itu, Yan juga menekankan pentingnya keselamatan di dapur pemasyarakatan. Ia menginstruksikan agar tabung gas ditempatkan di luar dapur untuk meminimalkan risiko kebakaran yang dapat membahayakan penghuni dan petugas. Kakanwil juga meminta agar lantai dapur selalu dalam keadaan bersih dan tidak licin, untuk menghindari kecelakaan kerja.
Selanjutnya, Kakanwil juga mengingatkan agar minyak yang digunakan untuk memasak tidak tercecer di lantai atau menempel di dinding dapur. Kebersihan dapur sangat penting, baik untuk menjaga kesehatan maupun keselamatan di lingkungan kerja, tegas Yan.
Yan berharap kualitas layanan makanan di seluruh UPT Pemasyarakatan di Aceh dapat meningkat. Ia juga mengharapkan adanya komitmen bersama antara pengelola UPT dan vendor bahan makanan untuk menjaga standar pelayanan yang baik, serta memastikan keamanan dan kebersihan dapur. Dengan kerjasama yang baik, kita dapat memberikan yang terbaik bagi warga binaan, tutupnya.
Syarat dan Ketentuan Penulisan di Siaran-Berita.com :
Setiap penulis setuju untuk bertanggung jawab atas berita, artikel, opini atau tulisan apa pun yang mereka publikasikan di siaran-berita.com dan klaim apa pun yang timbul dari publikasi tersebut, termasuk, namun tidak terbatas pada, klaim pencemaran nama baik, pelanggaran privasi, pelanggaran hak cipta, merek dagang, nama dagang atau pelanggaran paten, berita palsu, atau klaim lain apa pun yang didasarkan pada perbuatan melawan hukum atau kontrak, atau berdasarkan undang-undang negara Republik Indonesia
Selain itu, setiap penulis setuju, untuk membebaskan siaran-berita.com dari semua klaim (baik yang sah maupun tidak sah), tuntutan hukum, putusan, kewajiban, ganti rugi, kerugian, biaya, dan pengeluaran apa pun (termasuk penilaian biaya pengacara yang wajar) yang timbul dari atau disebabkan oleh publikasi berita apa pun yang dipublikasikan oleh penulis.”
