Cilacap (08/07/25)– Balai Pemasyarakatan (Bapas) Nusakambangan menjalin kerja sama dengan Yayasan Baitul Maal (YBM) PLN untuk meluncurkan produk minuman herbal berbahan dasar jahe bernama “Jaheku”. Produk ini merupakan bagian dari program pelatihan kemandirian bagi klien pemasyarakatan yang bertujuan memberikan bekal keterampilan dan meningkatkan produktivitas selama masa pembimbingan.”Jaheku” merupakan minuman jahe herbal yang diolah dengan proses higienis dan profesional, melibatkan langsung klien pemasyarakatan dalam setiap tahap produksinya.
Proses pembuatan produk ini dilakukan secara bertahap dan terstandar mulai dari pencucian jahe, pemarutan jahe yang telah dibersihkan, hingga proses pemerasan menggunakan alat khusus untuk memperoleh sari jahe murni. Selanjutnya, sari jahe dimasak menggunakan mesin berstandar food-grade sebelum disaring untuk memisahkan serat dari ekstraknya. Tahapan terakhir adalah penakaran sesuai berat yang telah ditentukan, guna menjaga konsistensi kualitas dan rasa dari produk.Seluruh proses produksi dilakukan dengan menjunjung tinggi prinsip sterilisasi dan kebersihan, sehingga “Jaheku” aman untuk dikonsumsi dan memenuhi standar kesehatan yang berlaku.
Produk minuman jahe herbal ini telah mulai dipasarkan secara aktif dalam berbagai kegiatan masyarakat. Salah satu momen promosi “Jaheku” dilakukan pada acara darmawisata yang digelar Sabtu lalu, dan mendapat sambutan positif dari masyarakat dan pengunjung.roduk “Jaheku” kini menjadi simbol kemandirian dan harapan baru bagi para klien Bapas Nusakambangan untuk membangun masa depan yang lebih baik.
