Surabaya, [8 April 2025] – Mahasiswa program studi Bahasa Inggris untuk Komunikasi Bisnis dan Profesional (Bispro) Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur telah melaksanakan evaluasi tengah semester mata kuliah Etiket dan Pengembangan Kepribadian dengan konsep yang unik dan berorientasi praktik. Kegiatan yang bertajuk Table Manner ini diselenggarakan pada tanggal 14 Oktober 2024, bekerjasama dengan Hotel Platinum Tunjungan Surabaya.
Evaluasi tengah semester ini tidak hanya menjadi ajang penilaian akademis, namun juga menjadi wadah pembelajaran langsung bagi mahasiswa Bispro. Mata kuliah Etiket dan Pengembangan Kepribadian dirancang khusus untuk membekali mahasiswa dengan pemahaman mendalam serta kemampuan praktis dalam mengembangkan keterampilan sosial, komunikasi yang efektif, serta perilaku yang sopan dan profesional untuk meningkatkan kompetensi esensial dalam dunia kerja.
Ketua Program Studi Bispro UPNVJT menjelaskan bahwa kegiatan evaluasi berbentuk table manner ini sangat relevan dengan kurikulum D4 Bispro yang memang lebih menekankan pada praktik dan keterampilan aplikatif. “Sebagai program D4, Bispro fokus pada penyiapan lulusan yang siap kerja. Kegiatan ini memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa dalam menerapkan etika yang baik, dan merupakan salah satu aspek penting dalam interaksi bisnis dan profesional,” ujarnya.
Baca Juga
Kerja sama dengan Hotel Platinum Tunjungan Surabaya memberikan nilai tambah yang signifikan bagi kegiatan ini. Mahasiswa mendapatkan kesempatan untuk belajar dan mempraktikkan table manner di lingkungan hotel berbintang yang sesungguhnya, dengan bimbingan dari staf profesional hotel, tidak hanya berfokus pada table manner. Para mahasiswa juga mendapatkan kesempatan berharga untuk mempelajari berbagai aspek operasional hotel secara langsung mulai dari operasional front office, pengenalan dan fungsi berbagai jenis cutlery, standar housekeeping, hingga teknik meracik cocktail. Keunikan kegiatan ini terletak pada bimbingan langsung dari staf hotel yang kompeten di bidangnya masing-masing, memastikan mahasiswa mendapatkan pemahaman dan keterampilan yang relevan dengan industri perhotelan. Hal ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman dan kepercayaan diri mahasiswa dalam menghadapi situasi formal di dunia kerja kelak.
Kegiatan evaluasi tengah semester di Program Studi Administrasi Bisnis Profesional (Bispro) Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur (UPNVJT) dirancang tidak hanya sebagai alat ukur pemahaman mahasiswa terhadap materi perkuliahan secara teoritis, tetapi juga sebagai sarana untuk menilai kemampuan mereka dalam mengaplikasikan prinsip-prinsip etiket dan pengembangan kepribadian dalam konteks dunia kerja.
Melalui kegiatan ini, Prodi Bispro UPNVJT berharap bisa untuk mencetak lulusan yang tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga siap menghadapi tantangan di dunia kerja global. Lulusan diharapkan memiliki keunggulan dalam hal kemampuan interpersonal, integritas, dan kepercayaan diri yang kuat, sehingga mampu bersaing dan berkontribusi secara positif di berbagai sektor industri dan organisasi, baik nasional maupun internasional.
