Resep Kue Cake Kurma Coklat
Bahan:
- 2OO g mentega tawar
- 300 g gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 100 g cokelat masak pekat, lelehkan 50 ml susu cair
- 350 g kurma, buang bijl, cincang kasar, lumuri 1 sdm tepung terigu
- 275 g kacang mete, panggang, cincang kasar
- 125 g cokelat masak pekat, cincang kasar
Ayak:
- 280 g tepung terigu
- 1 sdm kayu manis bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Kocok gula dan mentega hingga lembut.
- Masukkan telur satu demi satu sambil kocok terus hingga rata.
- Tambah-kan cokelat leleh, kocok rata.
- Masukkan campuran terigu dan susu, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan kurma, walnut, kacang mete dan cokelat cin-cang. Aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang loaf ukuran 27 x 12 x 7 cm, ratakan.
- Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 60 menit hingga matang. Angkat.
- Potong-potong, sajikan.
Image by Farooq Sharif from Pixabay
Syarat dan Ketentuan Penulisan di Siaran-Berita.com :
Setiap penulis setuju untuk bertanggung jawab atas berita, artikel, opini atau tulisan apa pun yang mereka publikasikan di siaran-berita.com dan klaim apa pun yang timbul dari publikasi tersebut, termasuk, namun tidak terbatas pada, klaim pencemaran nama baik, pelanggaran privasi, pelanggaran hak cipta, merek dagang, nama dagang atau pelanggaran paten, berita palsu, atau klaim lain apa pun yang didasarkan pada perbuatan melawan hukum atau kontrak, atau berdasarkan undang-undang negara Republik Indonesia
Selain itu, setiap penulis setuju, untuk membebaskan siaran-berita.com dari semua klaim (baik yang sah maupun tidak sah), tuntutan hukum, putusan, kewajiban, ganti rugi, kerugian, biaya, dan pengeluaran apa pun (termasuk penilaian biaya pengacara yang wajar) yang timbul dari atau disebabkan oleh publikasi berita apa pun yang dipublikasikan oleh penulis.”