Yogyakarta — Menyambut Bulan Suci Ramadan 2026, VRATA Hotel menghadirkan konsep kuliner bertema Melayu untuk meramaikan tradisi berbuka puasa. Melalui program bertajuk “Semarak Rasa Melayu”, hotel yang terletak di Jalan Raya Jogja–Solo, Kalasan, dan dekat Exit Tol Purwomartani ini mengajak masyarakat menikmati ragam hidangan khas Sumatera, Malaysia, hingga Singapura dalam konsep makan sepuasnya.

Tema Melayu dipilih bukan tanpa alasan. Sajian dari kawasan tersebut dikenal memiliki karakter kuat dari perpaduan rempah-rempah dan santan, menciptakan rasa gurih dan aroma khas yang lekat dengan tradisi kuliner serumpun.

Manager VRATA Hotel, Peggy Puspitasari, mengatakan konsep tahun ini difokuskan pada kekayaan kuliner Melayu yang memiliki keterkaitan budaya dengan Indonesia, khususnya Sumatera.

Menu yang disajikan secara Live Cooking oleh Chef Vrata Hotel (Yusuf)

“Ramadan kali ini kami mengangkat menu atau masakan dari Indonesia, khususnya Sumatera yang berakar dari budaya Melayu. Selain itu, kami juga menghadirkan beberapa menu dari Malaysia dan Singapura,” kata Peggy dalam keterangannya.

Ia menambahkan, menu berbuka puasa akan dihadirkan dengan sistem rotasi setiap empat hari. Pergantian menu tersebut diterapkan baik pada stall maupun buffet untuk memberikan variasi kepada para tamu yang datang lebih dari sekali selama Ramadan.

“Kami ingin tamu mendapatkan pengalaman berbeda setiap kali datang. Karena itu menu akan berganti setiap empat hari,” ujarnya.

Beberapa menu takjil yang disajikan di Vrata Hotel (Yusuf)

Perjalanan Rasa Kuliner Serumpun

Dalam program ini, sejumlah hidangan khas menjadi daya tarik utama. Laksa Singapore hadir dengan kuah santan gurih dan aroma rempah yang kuat. Sarawak Soup menawarkan sensasi sup hangat yang kaya rasa, sementara Lodeh Nyoya menghadirkan perpaduan sayur dengan kuah santan khas peranakan.

Menu lain seperti Daging Payakumbuh dan Ayam Percik menambah kekayaan pilihan lauk. Kedua hidangan tersebut dikenal memiliki cita rasa kuat dengan bumbu rempah yang meresap hingga ke dalam daging.

Tak ketinggalan, Char Kway Teow dan Wantan Mee turut melengkapi sajian, memberikan sentuhan kuliner khas Asia Tenggara yang populer di kalangan masyarakat.

Untuk hidangan penutup, tersedia aneka kue tradisional seperti Pulut Tai-tai yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas. Selain itu, kopi tahlil juga menjadi bagian dari sajian, menghadirkan nuansa tradisional yang identik dengan Ramadan.

Program ini tidak hanya menawarkan pengalaman kuliner, tetapi juga menghadirkan suasana berbuka yang lebih berkesan. Dekorasi bernuansa Melayu disiapkan untuk memperkuat atmosfer budaya selama Ramadan.

Peggy mengatakan Ramadan merupakan momen kebersamaan yang memiliki makna penting bagi banyak orang.

“Ramadan adalah momen kebersamaan. Kami ingin menghadirkan suasana hangat dan penuh cita rasa, sehingga bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa bersama keluarga maupun kolega,” ujarnya.

Harga dan Program Undian

Program buka puasa ini ditawarkan dengan harga promo Rp98.000 per orang pada periode 19 hingga 25 Februari 2026. Setelah periode tersebut, harga normal berlaku Rp118.000 per orang, dengan penawaran Buy 9 Get 10 yang ditujukan untuk rombongan.

Selain itu, hotel juga menyiapkan program undian mingguan bagi para tamu. Salah satu hadiah utama yang disediakan adalah voucher menginap di kamar Grand Deluxe VRATA Hotel.

Program undian ini diharapkan dapat menambah daya tarik bagi masyarakat yang ingin menikmati suasana berbuka puasa sekaligus memperoleh pengalaman berbeda selama Ramadan.

Tren Hotel Hadirkan Konsep Tematik

Program buka puasa tematik seperti ini menjadi tren di kalangan industri perhotelan, khususnya di kota-kota wisata seperti Yogyakarta. Selain sebagai bagian dari tradisi Ramadan, konsep tematik dinilai mampu memberikan pengalaman baru bagi masyarakat.

Dengan lokasi yang strategis di jalur utama Jogja–Solo serta akses dekat pintu tol, hotel ini juga menyasar tamu dari luar kota yang melintas maupun wisatawan yang ingin berbuka puasa di wilayah timur Yogyakarta.

Keberagaman menu serta suasana yang dihadirkan menjadi bagian dari upaya menarik minat masyarakat untuk menikmati momen berbuka puasa bersama.

Program “Semarak Rasa Melayu” dijadwalkan berlangsung selama bulan Ramadan di Roro Jonggrang Resto, VRATA Hotel Yogyakarta. (Yusuf)

Syarat dan Ketentuan Penulisan di Siaran-Berita.com :
Setiap penulis setuju untuk bertanggung jawab atas berita, artikel, opini atau tulisan apa pun yang mereka publikasikan di siaran-berita.com - Syarat dan Ketentuan - Kebijakan Privasi - Panduan Komunitas - Disclaimer

Tags: VRATA Hotel