Penelitian ini menganalisis perencanaan sumber daya manusia pada Warkop Lalolo menggunakan pendekatan SWOT untuk merumuskan strategi yang adaptif dan efisien dalam mendukung kelangsungan operasional usaha mikro tersebut. Hasil analisis menunjukkan bahwa kekuatan utama terletak pada keahlian internal, kejujuran pengelolaan keuangan, kecepatan pelayanan, dan ikatan kekeluargaan, sedangkan kelemahannya mencakup ketiadaan SOP, keterbatasan staf, dan minimnya pelatihan teratur. Peluang yang dapat dimanfaatkan adalah tenaga kerja lokal atau mahasiswa paruh waktu serta teknologi kasir digital, sementara ancaman utamanya berupa turnover tinggi dan kompetisi upah. Berdasarkan temuan tersebut, disarankan penyusunan SOP sederhana, pemberian insentif berbasis target, pelatihan UMKM, dan pembentukan pekerja cadangan untuk menjaga stabilitas operasional.
UMKM seperti Warkop Lalolo memiliki peran penting dalam ekonomi lokal, tetapi keberlanjutan usahanya sangat dipengaruhi oleh efisiensi operasional harian. Pada usaha skala mikro, pengelolaan sumber daya manusia sering dianggap tidak terlalu penting, padahal pembagian tugas dan pengaturan jam kerja berpengaruh pada efisiensi biaya serta mutu pelayanan. Dalam konteks ini, pendekatan SWOT digunakan untuk memetakan kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang berkaitan dengan perencanaan SDM agar strategi yang dihasilkan lebih tepat sasaran.
Hasil analisis menunjukkan bahwa Warkop Lalolo memiliki sejumlah kekuatan internal, seperti keahlian pekerja, kejujuran dalam pengelolaan keuangan, kecepatan penyajian minuman saset, dan hubungan kerja yang bersifat kekeluargaan. Kelemahan yang ditemukan meliputi tidak adanya SOP pelayanan, jumlah staf yang terbatas, dan belum adanya pelatihan rutin.
Dari sisi eksternal, peluang yang tersedia mencakup potensi merekrut tenaga kerja lokal atau mahasiswa paruh waktu serta penggunaan teknologi kasir digital yang dapat mempercepat proses transaksi. Ancaman yang perlu diantisipasi adalah tingginya tingkat turnover pada usaha mikro dan adanya persaingan upah dari kompetitor local.
Berdasarkan matriks SWOT, strategi SO menekankan pemanfaatan hubungan kekeluargaan untuk mempermudah perekrutan staf paruh waktu dan mempercepat adopsi teknologi kasir digital. Strategi WO menekankan perlunya pelatihan UMKM dari instansi lokal dan penyusunan SOP visual sederhana untuk menjaga konsistensi rasa dan layanan. Strategi ST diarahkan pada upaya menekan turnover melalui keterbukaan emosional dan insentif berbasis target penjualan harian. Sementara itu, strategi WT menekankan pentingnya sistem pekerja cadangan agar operasional tidak terganggu saat ada staf yang berhalangan hadir. Secara keseluruhan, temuan ini menunjukkan bahwa Warkop Lalolo memiliki modal sosial yang kuat, tetapi masih membutuhkan sistem kerja yang lebih terstruktur agar tidak bergantung pada individu tertentu.
Perencanaan SDM pada Warkop Lalolo perlu diarahkan pada standardisasi kerja, peningkatan kompetensi, dan penguatan sistem cadangan tenaga kerja. Strategi tersebut dapat memperkuat efisiensi operasional sekaligus meningkatkan ketahanan usaha menghadapi dinamika persaingan.
Penulis:
Bintang Laksana Putra¹, Muhamad Ilham², Tio Cahyo Setyaki³
Universita Pmulang, Tangerang Selatan
Dokumentasi Wawancara dan Tempat
Daftar Pustaka
Mangkunegara, A. A. A. P. (2017). Manajemen sumber daya manusia perusahaan. Remaja Rosdakarya.
Mathis, R. L., & Jackson, J. H. (2016). Human resource management (15th ed.). Cengage Learning.
Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldaña, J. (2014). Qualitative data analysis: A methods sourcebook (3rd ed.). SAGE Publications.
Moleong, L. J. (2019). Metodologi penelitian kualitatif (Edisi Revisi). Remaja Rosdakarya.
Rangkuti, F. (2016). Analisis SWOT: Teknik membedah kasus bisnis. PT Gramedia Pustaka Utama.
Sugiyono. (2018). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
Tambunan, T. T. H. (2021). UMKM di Indonesia: Perkembangan, peluang, dan tantangan. LP3ES.
Syarat dan Ketentuan Penulisan di Siaran-Berita.com :
Setiap penulis setuju untuk bertanggung jawab atas berita, artikel, opini atau tulisan apa pun yang mereka publikasikan di siaran-berita.com - Syarat dan Ketentuan - Kebijakan Privasi - Panduan Komunitas - Disclaimer











































































