PALEMBANG. Barista Competition Sriwijaya Coffe Culture 2025 merupakan kompetisi barista tingkat Provinsi Sumatera Selatan bertepatan pada Siwijaya Expo 2025 di Benteng Kuto Besak, Palembang, Selasa (05/08) telah mempertemukan barista-barista handal dan hebat se – Sumatera Selatan. Menariknya, Bintang Nazhifah Banafsha atau disapa Bintang menjadi satu-satunya peserta yang masih berstatus sebagai pelajar (SMP) dan hebatnya malah memenangkan kompetisi tersebut.
Bintang bersama barista-barista lain bersaing dari awal penyisihan sampe final dengan meracik kopi dengan Manual Brewing V60 untuk memikat juri-juri berlisensi Laila Dimyati, Mike, dan Reymond.
Prestasi yang diraih Bintang ini tentu sebagai bukti bahwa talenta-talenta muda Muara Enim dapat berperan untuk mempromosikan Muara Enim sebagai daerah penghasil Kopi yang berkualitas.
Minat generasi muda khususnya para pelajar pada bidang seni menyeduh Kopi saat ini masih sangat langka. Tapi Muara Enim mampu melahirkan Bintang seorang Siswa SMP Bukit Asam Tanjung Enim, sebagai Juara 1 se Sumatera Selatan.
Keberhasilan Bintang ini tidak terlepas dari peran para Barista Senior didalam Komunitas Muara Enim Coffe (MEC) tempat Bintang bernaung dan berlatih.
Bintang yang ketika dibincangi usai penerimaan hadiah mengatakan bahwa sangat besyukur atas prestasi ini mudah-mudahan dapat meningkatkan prestasi dimasa yang akan datang serta dapat memotivasi dan menginspirasi semua orang khususnya anak-anak pelajar untuk meningkatkan aktivitas positifnya.
Bintang yang mulai tertarik dengan seni menyeduh kopi dari kelas 4 SD ini beralasan bahwa minatnya dengan dunia kopi ini didasari pada keunikannya yaitu dalam proses meracik kopi melibatkan keterampilan, pengetahuan, dan kreativitas untuk menghasilkan kopi yang nikmat. “Ini bukan hanya tentang menuangkan air panas ke bubuk kopi , tapi memahami berbagai faktor yang mempengaruhi aroma dan rasa kopi” ujar Bintang.
Profil :
Nama : Bintang Nazhifah Banafsha
Sekolah : SMP Bukit Asam Tanjung Enim, Muara Enim
Hobi : Meracik kopi, puisi, teater, mendongeng, digital art.
Instagram : @bintangnazhifahbanafsha_
Baca Juga
Komunitas : Muara Enim Coffe (MEC)
(AR)
Syarat dan Ketentuan Penulisan di Siaran-Berita.com :
Setiap penulis setuju untuk bertanggung jawab atas berita, artikel, opini atau tulisan apa pun yang mereka publikasikan di siaran-berita.com dan klaim apa pun yang timbul dari publikasi tersebut, termasuk, namun tidak terbatas pada, klaim pencemaran nama baik, pelanggaran privasi, pelanggaran hak cipta, merek dagang, nama dagang atau pelanggaran paten, berita palsu, atau klaim lain apa pun yang didasarkan pada perbuatan melawan hukum atau kontrak, atau berdasarkan undang-undang negara Republik Indonesia
Selain itu, setiap penulis setuju, untuk membebaskan siaran-berita.com dari semua klaim (baik yang sah maupun tidak sah), tuntutan hukum, putusan, kewajiban, ganti rugi, kerugian, biaya, dan pengeluaran apa pun (termasuk penilaian biaya pengacara yang wajar) yang timbul dari atau disebabkan oleh publikasi berita apa pun yang dipublikasikan oleh penulis.”
