GRESIK – Sebagai wujud nyata Tri Dharma Perguruan Tinggi, sub-kelompok mahasiswa Universitas 17 Agustus 1945 (Untag) Surabaya menggelar program Pengabdian Masyarakat di Desa Sukorejo, Kecamatan Sidayu, Kabupaten Gresik. Kegiatan yang berlangsung selama dua pekan (6–17 Juli 2026) ini berfokus pada pemanfaatan limbah lokal melalui program “Inovasi Produk Ampas Kulit Kedelai Menjadi Briket”.

Di bawah bimbingan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Rizki Dwi Bakhtiar Surin, S.Psi., M.Psi., Psikolog, tim mahasiswa yang terdiri dari Eky Putri Jumadi, Nurus Syaiful Akrom, Raditya Dharmanta Keswira, dan Ziyadatul Khoiroh, mengolah sisa produksi industri rumah tangga yang awalnya tidak bernilai menjadi sumber energi alternatif bernilai ekonomis.

Rangkaian kegiatan yang berpusat di Rumah Kedelai Desa Sukorejo ini meliputi:

Penyuluhan & Pelatihan: Sosialisasi manfaat briket serta praktik langsung mulai dari pengeringan, pengarangan, pencampuran perekat, hingga pencetakan manual.

Pengembangan Nilai Jual: Edukasi pengemasan produk agar siap dipasarkan berbasis green economy.

Inovasi energi ramah lingkungan yang minim asap dan beraroma khas seperti kopi ini mendapat sambutan hangat:

Ibu Leny (Pemilik Rumah Kedelai): Mengaku bersyukur karena kini mengetahui bahwa limbah kulit kedelai yang biasanya dibuang ternyata bisa diolah menjadi produk bernilai jual.

Ibu Laras (Sekretaris Desa Sukorejo): Mengapresiasi pengetahuan baru ini dan menyarankan agar briket dipasarkan secara bertahap, misalnya saat momen Hari Raya Idul Adha atau melalui toko arang setempat.

Melalui program ini, Untag Surabaya sukses meletakkan fondasi pengelolaan limbah yang cerdas. Diharapkan perangkat desa dan warga setempat dapat terus melanjutkan produksi briket ini secara mandiri hingga mampu menjadi salah satu produk unggulan desa.

Syarat dan Ketentuan Penulisan di Siaran-Berita.com :
Setiap penulis setuju untuk bertanggung jawab atas berita, artikel, opini atau tulisan apa pun yang mereka publikasikan di siaran-berita.com - Syarat dan Ketentuan - Kebijakan Privasi - Panduan Komunitas - Disclaimer

Tags: kulit kedelai Limbah Limbah Kulit Kedelai Jadi Briket Untag Surabaya